{"id":1485,"date":"2021-04-15T23:45:38","date_gmt":"2021-04-15T21:45:38","guid":{"rendered":"http:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/?post_type=product&#038;p=1485"},"modified":"2023-03-27T19:41:22","modified_gmt":"2023-03-27T17:41:22","slug":"amok-de-poisson","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/index.php\/produit\/amok-de-poisson\/","title":{"rendered":"Amok de poisson"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"d2edcug0 hpfvmrgz qv66sw1b c1et5uql lr9zc1uh a8c37x1j keod5gw0 nxhoafnm aigsh9s9 d3f4x2em fe6kdd0r mau55g9w c8b282yb iv3no6db jq4qci2q a3bd9o3v knj5qynh oo9gr5id hzawbc8m\" dir=\"auto\">L&rsquo;amok Trei ou l&rsquo;amok de poisson, cette sp\u00e9cialit\u00e9 cambodgienne est une vraie explosion de saveurs. Les tendres morceaux de poisson impr\u00e9gn\u00e9s de saveurs subtiles de citron kaffir, de galanga et de citronnelle se m\u00e9langent d\u00e9licatement avec la douceur du lait de coco et la chaleur piquante du piment. Le tout est cuit la vapeur. <\/span><\/p>\n<p>Composition : Poisson blanc (cabillaud ou lieu ou julienne), poivrons, \u00e9pinard, lait de coco, sauce de poisson, citronnelle, galanga, feuilles de citron kaffir, ail, piment<\/p>\n<p>&gt;&gt; R\u00e9chauffer l&rsquo;amok de poisson \u00e0 la vapeur pendant environ 9-10 minutes (ou au micro-ondes pendant 2 minutes). L&rsquo;amok s&rsquo;associe parfaitement avec du riz nature (le riz doit \u00eatre command\u00e9 en plus).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 portions de 300g minimum\/portion ( dont 4<span class=\"d2edcug0 hpfvmrgz qv66sw1b c1et5uql lr9zc1uh a8c37x1j keod5gw0 nxhoafnm aigsh9s9 d3f4x2em fe6kdd0r mau55g9w c8b282yb iv3no6db jq4qci2q a3bd9o3v knj5qynh oo9gr5id hzawbc8m\" dir=\"auto\">\u20ac de consigne, soit 2\u20ac\/bocal)<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1486,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"spay_email":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1485"}],"collection":[{"href":"https:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/coriandreetcitronnelle.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}